Pasta

Spaghetti Aglio Olio al Perperonici

Zutaten für 2 Personen: 2 Knoblauchzehen Olivenöl Zitronen 1-2 kleine Chilischoten, getrocknet, pikant Salz Pfeffer Spaghetti Parmesan Spaghetti für 2 Personen...

Penne mit mediterraner Gemüsesauce

Zutaten für 4 Personen: 500 g Penne 1 Aubergine 1 Zucchini 1 rote Paprika 2 Dosen gestückelte Tomaten 1 Zwiebel 1...

Spaghetti Puttanesca

Zutaten für 2 Personen: 2 Dosen gehackte Tomaten (je 400 ml) 1 Glas Kapern (60g) 50 g Sardellen 100 g schwarze...

Spaghetti Carbonara

Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel 200 g gekochter Schinken 200 g Champignons 200 g Sahne 2 Eier 200 g geriebener...

Spaghetti Spe

Zutaten für 4 Portionen: 500 g Rinderhackfleisch 2 Zwiebeln 100 g Speck 2 Knoblauchzehen 1 Paprika rot 1 Zucchini 2 Dosen...

Ravioli Spinat Ricotta

Zutaten für 2-4 Personen (je nach Grösse der Portion): 150 g Babyspinat 250 g Ricotta 1 Packung frischer Nudelteig (Schmid’s Nr....

Orecchiette mit Thunfisch und Kapern

Zutaten für 2 Personen 1 Dose Thunfisch in Salzlake 1 Zwiebel 1 Gläschen Kapern 250 g Orecchiette 1 Dose Tomaten in...