Schokonusskuchen
Zutaten: Zucker, Butter, Eier gut verquirlen. Danach Mehl mit dem eingearbeiteten Backpulver unterrühren. Nüsse und Kakaopulver ebenfalls unterrühren. Joghurt währenddessen nach und...
Ulla’s Nusstarte
Die Äpfel schälen, stückeln und möglichst zerkleinern. Das stückige Apfelmus mit dem Rum tränken. Für den Teig, Zucker, Butter, Eier schaumig...
Penne mit Salsiccia
Zutaten: Zwiebel würfeln und im Olivenöl andünsten, Salsicchia in Scheiben schneiden und mit anbraten. Gewürfelte Paprika hinzugeben und umrühren, Tomaten aus...
Proteincookies
Zutaten: Haferflocken mit Proteinpulver und Backpulver gut mischen, Eier, Erdnussbutter und Honig hinzufügen und gut verrühren. Nüsse hacken und unterrühren. Walnussgroße...
Kalles Kichererbsen Ein-Topf
Zutaten: Hähnchenstücke in etwas Öl anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzu und kurz mitdünsten. Salzen, pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen und mischen. Anschließend...
Cassoulet à la spebe
Entenschenkel gut auf der Haut anbraten, Kalbswürfel anschließend mit anbraten, Speck, Pure Porc, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und andünsten. Karotten mitdünsten....
Risotto mit Crevetten
Zutaten für 2 Portionen: Crevetten von den Schalen befreien und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden, im...
Mediterraner Kartoffelsalat
Kartoffeln garen und abziehen. Kräuter fein hacken, Frühlingszwiebeln kleinschneiden, Oliven in Scheiben schneiden. Aus Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer eine sämige...
Nudeln mit Spargel und Avocado
Zutaten: Den grünen Spargel in wenig Wasser mit etwas Butter und Salz vordünsten bis er noch knackig ist. Die Zwiebeln in...
