Dolci

Tiramisu

Zutaten: Eier 60 g Zucker 1cl Mandellikör 250 g Mascarpone 50 g Frischkäse Doppelrahmstufe 16 Löffelbiskuits 1 cl brauner Rum 1/2...

Apfelkompott

Zutaten: ca. 800 g Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Zucker Saft einer halben Zitrone 250 ml Wasser...

Panna cotta mit Blutorangen

Zutaten für 4 Personen: 6 Blätter weiße Gelatine 1 Vanilleschote 4 frische Lorbeerblätter 1 Prise Kardamon 500 ml Schlagsahne 100 g...