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Schweinefilet

Schweinefilet in Speckmantel mit Ratatouille

05/12/2015
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Zutaten: 1 Schweinefilet ca. 600 gr. 9 Scheiben Räucherspeck Senf 1 Aubergine 1 Zucchini 2 Paprika gelb/rot 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen (optional) 1 Zitrone 1 handvoll Kartoffeln 1-2 Fleischtomaten Kräuter: Petersilie und/oder Basilikum und/oder Thymian, je nach Saison Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle

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Posted in kochen Tagged Ratatouille, Schweinefilet Leave a comment

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