Käsekuchen oder -Muffins

Zutaten für ca. 12 – 20 Muffins : Teig: entweder fertiger Mürbeteig gerollt oder selbst gemachter Mürbeteig: 250 g Mehl mit 1 MS Backpulver 80 g Zucker incl. 1P. Vanillezucker 150 g Butter 1 Ei 1 Pr. Salz Käsemasse: 4 Eier 500g Quark (Fettgehalt nach Bedarf, 40% schmeckt aber besser) 1 P Vanillezucker 120 g […]