Mediterraner Kartoffelsalat
Kartoffeln garen und abziehen. Kräuter fein hacken, Frühlingszwiebeln kleinschneiden, Oliven in Scheiben schneiden. Aus Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer eine sämige...
Salat
Salat mit Hähnchenleber
Zutaten für 2 Personen: 1 Kopf Eichblattsalat ca. 250 – 300 g frische Hähnchenleber 6 Radieschen 2 Romatomaten 1 Avocado frischer...
Chinesischer Salat
Zutaten für 2-4 Portionen: 300 g Möhren 1 Bund Frühlingszwiebeln ca. 180 g Sojasprossen (Glas) ca. 180 g Bambussprossen (Glas) 500...
Pflücksalat mit Forellenstreifen
Zutaten für 2 Personen: 100 g grüner Pflücksalat 2 geräucherte Forellenfilets 6 Cherry-Tomaten 2 Esslöffel Olivenöl 1/4 Teelöffel Salz Pfeffer aus...
