Linsen

Berglinsencurry

Folgende Zutaten fein würfeln: weitere Zutaten: Zwiebeln in Olivenöl in einer Pfanne glasig dünsten, anschließend die Gemüsewürfel und die Berglinsen dazugeben...

Rindertartar an Linsensalatbouquet

Zutaten für 2-4 Personen: Tartar: 300 g Rinderfilet, ohne Sehnen 2 Prisen Zucker 2 Prisen Salz 1/2 Tl Pfeffer 1/4 Tl...