Risotto

Risotto mit Crevetten

Zutaten für 2 Portionen: Crevetten von den Schalen befreien und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden, im...

Spargelrisotto

Zutaten für 2-4 Personen: 500 g grüner Spargel 10 g Butter Salz 1 TL Zucker 8 handvoll Risottoreis Olivenöl 1 Zwiebel...

Pilzrisotto mit Lammspitzen

Zutaten für 2 Personen: 6 Frauenhände Risottoreis (ca. 125 g) 1 Zwiebel 250 g Creme-Champignons 500 ml Brühe Petersilie Parmesan 20...