Merlanfilet an lauwarmem Linsensalat
Zutaten: Für den Linsensalat Karotten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch sehr fein würfeln. Die Linsen in ausreichend Salz-Wasser bissfest kochen (Achtung, die...
Wohnmobilküche
Kichererbseneintopf mit Spinat und Ziegenkäse
Zutaten: Schalotten und Knoblauchzehen klein schneiden, Tomaten stückeln, Spinat waschen und abtropfen lassen, Kichererbsen abtropfen lassen. In einem großen Topf Schalotten...
Kalles Kichererbsen Ein-Topf
Zutaten: Hähnchenstücke in etwas Öl anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzu und kurz mitdünsten. Salzen, pfeffern, mit Paprikapulver bestreuen und mischen. Anschließend...
Cassoulet à la spebe
Entenschenkel gut auf der Haut anbraten, Kalbswürfel anschließend mit anbraten, Speck, Pure Porc, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und andünsten. Karotten mitdünsten....
Risotto mit Crevetten
Zutaten für 2 Portionen: Crevetten von den Schalen befreien und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden, im...
