Leichte Schonkost


wenn man’s mal im Magen hat und eine leichte Kost mit wertvollen Inhaltsstoffen benötigt: Zutaten für einen grossen Pot (4-6 Portionen): 1,5 L Gemüsebrühe verschiedene Gemüse, z.B.: 3-4 Tomaten 1-2 Möhren 1/2 Zucchini 4-5 Champignons 1/2 Paprika (nur bedingt, wenn die Haut kein Problem ist) Kräuter: frische/r Basilikum, Petersilie 3-4 Hände Basmatireis 1-2 Hühnerbrüste Die […]