Baguette mit Lievito Madre
Zutaten für ein Baguette (Teig mit dem Backautomaten herstellen) 175 g lauwarmes Wasser 50 g Lievito madre 1 1/2 TL g...
2020
Brioche
Zutaten und Reihenfolge für ein 500g-Brioche aus dem Backautomaten: Natur-Joghurt ca. 150 g in einen Messbecher geben 2 Eier ins Joghurt...
Apfelkompott
Zutaten: ca. 800 g Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Zucker Saft einer halben Zitrone 250 ml Wasser...
