Tiramisu

Zutaten: Eier 60 g Zucker 1cl Mandellikör 250 g Mascarpone 50 g Frischkäse Doppelrahmstufe 16 Löffelbiskuits 1 cl brauner Rum 1/2 Tasse Espresso Kakao Eigelb mit 40 g Zucker und dem Mandellikör schaumig schlagen. Nach und nach den Käse unterrühren. Parallel den Eischnee mit dem Rest des Zuckers aufschlagen. Und in die Masse unterrühren. Die […]