Pilzrisotto mit Lammspitzen
Zutaten für 2 Personen: 6 Frauenhände Risottoreis (ca. 125 g) 1 Zwiebel 250 g Creme-Champignons 500 ml Brühe Petersilie Parmesan 20 g Butter Olivenöl Pfeffer, Salz, Rosenpaprika Lammsteaks
Month: Juli 2014
Spaghetti Spe
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Rinderhackfleisch 2 Zwiebeln 100 g Speck 2 Knoblauchzehen 1 Paprika rot 1 Zucchini 2 Dosen Tomaten je 425 ml, Tomatenmark (1/2 Tube) Salz, Pfeffer, Chili, Oregano Spaghetti (150 g / Person) 200 g geriebener Käse
Juli Smoothy
Zutaten für 2 Smoothy-Gläser: 1/2 Banane 1 Handvoll Feldsalat 1 kleiner Apfel 7 cm Gurke 1/2 Avocado 1 kleine Limette (von der Schale befreit) 2 Blättchen Minze 8 Basilikumblätter 1 gefrorener Spinatwürfel Etwas Meersalz Etwas grober Pfeffer