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Month: Mai 2013

Penne mit grünem Spargel, Tomaten und Pilzen

03/05/2013
Keine Kommentare

Zutaten für 2 Personen: 500 gr. grüner Spargel 10 braune Champignons, ca. 150 gr. 250 gr. Penne 250 gr. Cocktail Tomaten 1 grüne Peperoni 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein ein paar Radicchio-Blätter , Basilikum Parmesan Olivenöl, Salz, Pfeffer

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Orecchiette mit Thunfisch und Kapern

03/05/2013
Keine Kommentare

Zutaten für 2 Personen 1 Dose Thunfisch in Salzlake 1 Zwiebel 1 Gläschen Kapern 250 g Orecchiette 1 Dose Tomaten in Stücken oder 4-6 frische Tomaten gestückelt 100 ml Weißwein Salz, Pfeffer aus der Mühle, frisches Basilikum Parmesan

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