Thaicurry


Zutaten für 2-4 Personen: 1 daumengrosses Stück Ingwer 1 grosse Zwiebel 2 Knoblauzehen 1/2 Zitrone 1 Peperoni 2TL Salz 1TL Koriander 1TL Kreuzkümmel 1 rote Paprika 1 Glas Bambussprossen 1 Dose Kokosmilch 500 g Hähnchenbrust Olivenöl Basmatireis